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Mille et une saveurs de Rizlaine

Venez faire un petit tour dans ma cuisine histoire de découvrir des petits plats et des désserts très gourmands.

Les articles "patisseries"

Makrouts au four

Makrouts au four

Coucou, un grand classique de la pâtisserie algérienne le Makrout ! Recette prise sur le blog les Joyaux de shérazade Ingrédients : Pour la pâte : 600 g de semoule moyenne 200 g de beurre fondu 1 pincée de sel Eau + eau de fleur d'oranger Pour la farce...

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Cornes de gazelle

Cornes de gazelle

Coucou, de délicieuses cornes de gazelles piochées sur le blog de Hanane. Ingrédients: La pâte: 400 g de farine 150 g de beurre 1 oeuf 1 cuil. à café de vanille 5 cl d'eau de fleur d'oranger une pincée de sel La farce: 250 g d'amandes entières torréfiées...

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Sablés à la confiture

Sablés à la confiture

Coucou, un sablé à la confiture vraiment très fondant en bouche. Ingrédients : 250 g de beurre mou 2 jaunes d'oeufs 1 sucre vanillé 130 g de sucre glace 100 g de farine de maïs (maizéna) 1/2 sachet de levure chimique Environ 300 g de farine (plus ou moins)...

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Babouches aux sésames

Babouches aux sésames

Coucou, on continue avec les gâteaux pour l'Aid !!! Avec ces petites babouches aux sésames prise sur le blog de la douce Soulef "Amour de cuisine". J'y ai juste ajouté de la poudre d'amande en réduisant une dose de sésames. Ingrédients : 400 g de sésames...

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Ghriba aux sésames

Ghriba aux sésames

Coucou, en plein préparatif pour la fête de L'Aid qui arrive à grands pas alors on s'active un peu malgrès cette grosse chaleur, pour réaliser des petites pâtisseries qui seront servies le jour de la fête. On commence avec cette ghriba aux sésames très...

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Flan pâtissier sans pâte

Flan pâtissier sans pâte

Coucou, aujourd'hui je vous propose un bon flan pâtissier sans pâte. Il est méga crémeux et vraiment facile à réaliser. J'y ai ajouté des cerises ! Ingrédients : 1 L de lait (j'ai utilisé du lait entier) Poudre de vanille (ou 1 gousse de vanille) 3 oeufs...

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Chebakia

Chebakia

Coucou, on continue notre lancée aux saveurs du mois du Ramadan avec la Chebakia ou Mkhalka. Cette gourmandise au goût anisée, ses graines de sésames et enrobée de miel se trouve sur toutes les tablées Marocaine durant ce mois béni. Elle accompagne à...

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Entremet framboise

Entremet framboise

Coucou, un entremet framboise qui saura égayer vos tables de part sa fraicheur et ses couleurs. Ingrédients : Génoise pistache : 2 œufs 30 gr de poudre de pistaches 60 gr de sucre en poudre 60 gr de farine 1 cac de levure chimique 1 pincée de colorant...

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Gâteau mousse au chocolat

Gâteau mousse au chocolat

Coucou, un gâteau réalisé à l'occasion d'un anniversaire qui a fait fondre les papilles des convives. Une mousse légère sur une génoise au chocolat. Ingrédients pour la génoise : 120 g de blancs d'oeufs 60 g de jaunes d'oeufs 75 g de farine 10 g de cacao...

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Tarte soleil aux pommes

Tarte soleil aux pommes

Coucou, je vous propose de réaliser cette tarte aux pommes avec sa forme originale ! Elle se réalise rapidement et se déguste aussi vite !!!! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 4 pommes 30 g de beurre 2 cas de sucre 1 gousse de vanille (extrait ou 1 sachet...

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