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Mille et une saveurs de Rizlaine

Venez faire un petit tour dans ma cuisine histoire de découvrir des petits plats et des désserts très gourmands.

Les articles "pains"

Pain à la farine de pois chiches

Pain à la farine de pois chiches

Bonsoir, voilà un pain qui a fait son effet ! Il me restait de la farine de pois chiches et en cherchant sur le net, je suis tombé sur le blog "by acb 4 you" qui propose ce pain original et idéal pour accompagner de bonnes tartines !!! La recette faisait...

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Pains hamburger

Pains hamburger

Coucou, aujourd'hui je vous propose la recette des bons petits hamburgers très moelleux prise sur le blog Inspirations Culinaires ! Ingrédients : 240 ml de lait 120 ml d'eau 1 oeuf 60 g de beurre 550 g de farine (plus ou moins tout dépends de l'absorption...

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M'khamer à la vache kiri

M'khamer à la vache kiri

Bonjour, je réalise ce pain très souvent nature que l'on apprécie à la maison en accompagnement d'un plat et également pour le goûter et cette fois-ci, j'ai eue l'envie de le faire à la vache kiri ! (Recette du Mkhamer "Fatima sur la page facebook Cuisine...

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Tortillas

Tortillas

Bonsoir, aujourd'hui au menu c'est tortillas ! Recette prise sur le blog "Amour de cuisine", je vous conseille vivement ces tortilla très simple à réaliser. Ingredients 2 verres de farine (250 g) 1 et ½ c à café de levure chimique 1 cac de sel 2 cac d'huile...

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Cheese naan

Cheese naan

Bonjour, je vous propose un pain au fromage appelé cheese naan ! Ce pain est fourré à la vache qui rit. Ingrédients : 500 g de farine 20 g de levure fraîche (ou 2 cac de levure sèche)80 g de yaourt nature1 cac de sel1 cac de sucreEau tiède1 cas d'huilePortions...

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Pain sans pétrissage

Pain sans pétrissage

Coucou, aujourd'hui teste de pain sans pétrissage trouvé sur le net. Alors, on oublie sa MAP, son robot... et on attrape une cueillère en bois.Un pain dont la préparation ne prends que 5 min. Pour 2 baguettes : 375 g de farine1,5 cac de sel25 cl d’eau5...

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Matlouh

Matlouh

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un pain que j'aime particulièrement le Matlouh ! Ingrédients : 400 g de semoule extra fine 150g de farine1 sachet de levure instantanné2 cac de selEnviron 350 à 400 ml d'eau tiède Préparation : Mettre la semoule et...

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M'khamer (pain marocain)

M'khamer (pain marocain)

Aujourd'hui c'est Mkhamer un pain que ma maman nous faisait !!! C'est un genre de batbout un pur délice. Cette recette provient de la talentueuse cuisinière fatima sur sa page Facebook "La cuisine du partage". Ingrédients : 2 bols de semoule extra fine...

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pain marocain

pain marocain

Coucou, voilà un pain que réalise souvent ma tendre maman et qui accompagne à merveille de bons petits tajines. Ingrédients pour 1 pain rond : 200 g de semoule fine 100 g de farine1 cas de levure de boulanger (saf pour moi)1 cac de sel (je ne sale pas...

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pain de mie maison

pain de mie maison

Bonjour, je me suis lancé dans la confection de pain de mie sans grande conviction mais au final cette recette est juste parfaite ! La mie est extra moelleuse ! Ingrédients : 500 g de farine 15 g de levure fraîche de boulanger ou 1 sachet de levure séche...

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