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Mille et une saveurs de Rizlaine

Venez faire un petit tour dans ma cuisine histoire de découvrir des petits plats et des désserts très gourmands.

Petits choux craquelés

Petits choux craquelés

Bonjour, petits choux recouverts de craquelins ! Recette de Monsieur Felder Pour la couverture des choux : 50 g de beurre mou 60 g de cassonade 60 g de farine + colorants alimentaires Pour la pâte à choux : 150 g de farine 150 g de lait 100 g d'eau 1/2...

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Tortillas

Tortillas

Bonsoir, aujourd'hui au menu c'est tortillas ! Recette prise sur le blog "Amour de cuisine", je vous conseille vivement ces tortilla très simple à réaliser. Ingredients 2 verres de farine (250 g) 1 et ½ c à café de levure chimique 1 cac de sel 2 cac d'huile...

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Bradj

Bradj

Bonjour, j'avais une grande envie de tester ces fameux Bradj à base de semoule et de dattes. Une petite gourmandise que j'ai prise sur le blog Amour de Cuisine de la charmante Soulef Zaoui !!! Ingrédients : (mesure utilisée un bol) Pour la pâte de semoule...

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Craquelés au citron

Craquelés au citron

Coucou, un petit biscuit craquelé au citron (même version que les craquelés à l'orange postés il y a quelques jours) Pour environs 20 biscuits : 100 g de beurre mou 1 œuf Le jus et les zestes d'un citron non traité 120 g de sucre 300 g de farine 1/2 sachet...

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Gâteau choco mascarpone

Gâteau choco mascarpone

Bonsoir, je poste un gâteau que j'aime beaucoup de part son fondant et sa facilité à réaliser ! Gâteau au chocolat et mascarpone de Cyril Lyniac. Ingrédient : 250 g de mascarpone 200 g chocolot noir 75 g de sucre glace 40 g de farine 4 oeufs (température...

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Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une tarte aux fraises avec une pâte brisée fondante de Christophe Felder ! Ingrédients : Pour la pâte 185 g de beurre mou 25 g de lait tiède 1 jaune d'oeuf 1 cac de fleur de sel 1 cac de sucre semoule 250 g de farine...

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Entremet au chocolat

Entremet au chocolat

Bonjour, un entremet au chocolat façon coeur bombé prit sur le site cuistoshop. Pour Le Moelleux au chocolat 2 oeufs 60g de sucre 40g de chocolat 40g de beurre 40g de farine La mousse 200g de chocolat noir pâtissier 28 cl de crème liquide entière 50g...

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Sablé à la confiture

Sablé à la confiture

Bonjour, aujourd'hui c'est sablés à la confiture. Ingrédients : pour environ 25 biscuits 125 g de beurre mou 50 ml d’huile neutre 125 g de sucre en poudre 100 g de maïzéna 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique Environ 300 g de...

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Cheese naan

Cheese naan

Bonjour, je vous propose un pain au fromage appelé cheese naan ! Ce pain est fourré à la vache qui rit. Ingrédients : 500 g de farine 20 g de levure fraîche (ou 2 cac de levure sèche)80 g de yaourt nature1 cac de sel1 cac de sucreEau tiède1 cas d'huilePortions...

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Poulet croustillant sauce citronnée

Poulet croustillant sauce citronnée

Bonjour, une petite recette délicieuse pour les petits gourmands du sacré salé ! Morceaux de poulets croustillants avec une sauce sucré salée au citron. Recette pour 4 à 6 personnes. 4 escalopes de poulet100 g de farine10 cl de laitdu seldu poivrede l'huile...

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