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Mille et une saveurs de Rizlaine

Venez faire un petit tour dans ma cuisine histoire de découvrir des petits plats et des désserts très gourmands.

Capuccino frappé aux oréo

Capuccino frappé aux oréo

Coucou, une petite gourmandise rafraichissante qui se prépare en un rien de temps. Ingredients : pour 2 grands verres 300 ml de lait froid 150 ml de café serré 100 ml de crème liquide 2 cas de sucre 4 oréo Des glaçons Préparation : Il vous suffit de mixer...

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Flan pâtissier sans pâte

Flan pâtissier sans pâte

Coucou, aujourd'hui je vous propose un bon flan pâtissier sans pâte. Il est méga crémeux et vraiment facile à réaliser. J'y ai ajouté des cerises ! Ingrédients : 1 L de lait (j'ai utilisé du lait entier) Poudre de vanille (ou 1 gousse de vanille) 3 oeufs...

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Soupe d'orge

Soupe d'orge

Coucou, la soupe d'orge est très populaire au Maroc. Elle est également présente sur les tables pendant la période de Ramadan. Très rapide et simple à réaliser. Ingrédients : 4 pilons de poulet (ou plus) 1 gros oignon 1 boite de tomates pelées (ou tomates...

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Bourek à la viande hachée

Bourek à la viande hachée

Coucou, "les Bourek ou Brick" une entrée bien croustillante que l'on peut farcir selon différentes envies. Ingrédients : Environ 300 g de viande hachée 1 filet d'huile 1 oignon 1 gousse d'ail hachée Du fromage (toastinette pour croque monsieur) Sel et...

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Génoise chocolat et crème à la noix de coco (facon kinder délice)

Génoise chocolat et crème à la noix de coco (facon kinder délice)

Coucou, un gâteau qui ne pourra que plaire aux plus grands comme aux plus petits. Une génoise au chocolat fourrée à la crème au goût de noix de coco. Recette prise sur le blog de Mes douceurs sucrées salées. Ingrédients : Pour la génoise : 3 oeufs 1 pincée...

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Pain à la farine

Pain à la farine

Coucou, voilà un pain qui je suis sûre sera vous séduire. Ce pain est vraiment très moelleux, il est cuit au four et parsemer de graines de sésames. Le dosage m'a permis de faire un grand pain. Vous pouvez en faire 2 petits ou bien évidemment doubler...

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Krachel (brioche marocaine)

Krachel (brioche marocaine)

Coucou, les krachels sont des brioches marocaines, elles s'ont beaucoup consommées au Maroc pour le petit déjeuner ou pour le goûter. Elles s'ont également appréciées pendant le mois de Ramadan. Ces brioches sont moelleuses au bon goût anisé ! Recette...

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Tiramisu

Tiramisu

Coucou, une petite touche de sucrée avec ce tiramisu onctueux et très rapide à réaliser. Ingrédients : 250 g de mascarpone 150 g de sucre 3 oeufs Des biscuits à la cuillère Du café fort et froid 1 pincée de sel Du cacao amer Préparation : Séparer les...

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Chorba beida

Chorba beida

Coucou, pour changer un peu j'ai voulu tester la Chorba Beida une soupe Algérienne au bon goût de cannelle et de citron qui ne prends pas beaucoup de temps pour ma réaliser et pour le coup vraiment délicieuse. Tout mon petit monde à la maison s'est régalé....

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Chaussons au poulet

Chaussons au poulet

Coucou, une recette très simple et très bonne. Vous pouvez utiliser d'autres farces (viande hachée, oignon tomates...) Ingrédients : Pour la pâte : 500 g de farine 1 cas de sel 1 sachet de levure de boulanger 100 g de beurre fondu 1 oeuf Environ 200 ml...

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