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Mille et une saveurs de Rizlaine

Venez faire un petit tour dans ma cuisine histoire de découvrir des petits plats et des désserts très gourmands.

Gâteau suisse aux pommes

Gâteau suisse aux pommes
Gâteau suisse aux pommes

Coucou, je cherchais un gâteau aux pommes rapide à réaliser et je suis tombé sur cette tarte aux pommes sur le blog "la main à la pâte" la base de cette tarte est un gâteau ! 

Ingrédients :
 
  • 2 oeufs
  • 75 g de beurre mou
  • 75 g de sucre en poudre
  • 100 g de farine
  • 1.5 cac de levure chimique
  • le zeste d'un citron
  • des pommes pour couvrir le dessus de la tarte
  • du sucre glace
     
    Préparation :
     
    Préchauffer le four à 180°C.
     
    Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
     
    Ajouter le beurre mou et continuer à battre.
     
    Incorporer la farine et la levure tamisées et le zeste du citron. Mélanger délicatement à l'aide d'une spatule.
     
    Verser la préparation dans un moule ou un cercle amovible, étaler à l'aide d'une cuillère.
     
    Disposer des morceaux de pommes sur le dessus de la pâte préalablement epluchées et découpées.
     
    Saupoudre d'un peu de sucre et y déposer quelques petites noisettes de beurre.
     
    Enfourner environ 35 min.
     
    Laisser tiedir et saupoudrer de sucre glace !!! Et déguster !!!
Gâteau suisse aux pommes
Gâteau suisse aux pommes
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À propos

Rice


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